Nomad Kitchens' FAQ

Pourquoi choisir Nomad Kitchens ?

Forts de plus de 10 ans de savoir-faire, nous sommes devenus une référence dans le secteur événementiel culinaire à Lyon. Notre credo : rassembler autour d’une table et mettre en lumière les trésors culinaires de tous horizons !

Quels sont nos 5 métiers ?

Précurseurs dans notre domaine, nous imaginons des concepts innovants de restauration : traiteur Street Food, restaurateur événementiel, organisateur de festivals, scénographes et créateurs de lieux de vie.

Quelles zones géographiques couvrons-nous ?

Nous opérons principalement à Lyon et dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, mais nous nous déplaçons dans toute la France pour répondre à vos besoins.

Quels types de cuisine proposons-nous ?

Chez Nomad Kitchens, nous proposons une cuisine 100% Street Food : une cuisine décomplexée et conviviale, axée sur le partage et inspirée des saveurs du monde entier.

Proposons-nous un service traiteur BtoB ?

Oui, nous sélectionnons des chefs ultra-spécialisés qui cuisinent en direct sous vos yeux des recettes Street Food à la pointe des tendances. Nous offrons une expérience de showcooking immersive et spectaculaire dans des scénographies uniques.

Quelle est la jauge proposée par notre offre traiteur ?

Nos prestations s’adaptent à des jauges variées allant de 50 à 5000 personnes.

Quels sont les différents formats que nous proposons ?

Nous créons des dispositifs variés et modulables (trucks ou stands) : cocktails déjeunatoires ou dînatoires, food courts éphémères, bars thématisés, villages food trucks… Des espaces conviviaux où nous mettons en valeur des styles de cuisine du monde entier.

Nomad Kitchens est-elle productrice du Lyon Street Food Festival ?

Oui, depuis 2016, nous avons produit huit éditions du festival dans différents lieux emblématiques, notamment Les Subsistances, Les Usines Fagor Brandt, et désormais Les Grandes Locos à la Gare d’Oullins.

Possédons-nous un atelier de menuiserie ?

Oui, nos Ateliers NK, situés à Pierre-Bénite, regroupent des menuisiers scénographes qui imaginent, conçoivent et réalisent des stands, mobiliers et décors écoresponsables.

Nomad Kitchens a t-elle des lieux propres ?

Oui, nous collaborons avec des espaces à vivre réhabilités au coeur de Lyon tels que le Velcroc, un bistro-vélo et le rooftop événementiel L’Ascensoir.