Nomad Kitchens


Nous concevons des évènements gourmands sur mesure qui placent les chefs sur le devant de la scène.

Nous sortons les cuisines des murs et déployons des concepts originaux au cœur de vos évènements professionnels.

Nos artisans de la cuisine nomade mettent toute leur créativité au service de votre événement. Ils cuisinent à la minute de savoureuses bouchées travaillées exclusivement avec des produits frais et de saison. La carte est riche et mêle cuisine du monde et produits du marché dans un esprit toujours très novateur.

Nos prestations sont conçues avant tout comme des moments conviviaux, authentiques et festifs : une atmosphère informelle, des artisans passionnés qui cuisinent devant les invités, un univers rock’n roll qui casse les codes.

Nous venons à vous et installons notre concept dans votre entreprise (en intérieur ou extérieur).
Nous pouvons aussi vous proposer une sélection de lieux atypiques pour vos privatisations.

Qui sommes-nous


« De nos haltes dans les night markets de Hong Kong aux food trucks de San Francisco, nous avons ramené l’envie d’une cuisine hors les murs, novatrice, festive mais aussi gourmande. »

Lancé en 2013, le concept Nomad Kitchens répond à cette envie de réinventer le traiteur. Il fédère aujourd’hui une trentaine de chefs traditionnels, artisans de la street food qui se reconnaissent dans les valeurs de qualité, transmission de savoir et innovation.

Conjointement en 2013, Thomas et Emeric fondent Food Trucks Gourmets qui devient le leader français de la gastronomie nomade.
En 2016, ils créent le Lyon Street Food Festival qui rassemble plus de 45 chefs et 18 000 visiteurs lors de l’édition 2017.

Vous êtes intéressé paR notre concept ?