Quand le cocktail street food prend sa place au château !
L’équipe de Nomad Kitchens a pris possession début juin du Château de Janzé, lieu d’exception offrant un point de vue panoramique face aux Monts du Beaujolais.
Un cocktail Street Food riche en couleurs, en saveurs, en diversité dans les assiettes s’est installé en plein air dans les jardins de ce magnifique château situé à 15 minutes de Lyon.
Notre team traiteur événementiel a ainsi pu proposer aux 145 convives une expérience culinaire mémorable dans un cadre verdoyant et dépaysant : cocktails rafraîchissants, chaises longues, show-cooking des chefs pour enchanter les papilles …
Notre équipe a ainsi mobilisé des chefs aux « savoir-faire » uniques :
-Clara Galand, et son foodtruck de pâtes fraîches « homemade »
– Les Toqués du fromage avec leur variété infinie de fromages des plus doux aux plus corsés et leurs animations ludiques pour mieux accorder et rehausser les saveurs.
–Le Bistrot du Potager et leurs recettes estivales 100% locales et de saison.
Cet événement a été l’occasion parfaite pour démontrer que la bonne cuisine nous fédère et nous relie les uns aux autres.
« GOOD FOOD, GOOD MOOD », telle était la devise de cette journée.