Nomad Kitchens est un traiteur d’entreprise à Lyon dédié aux événements professionnels (cocktails, séminaires, lancements, inaugurations). Basés à Lyon, nous intervenons partout en France, uniquement pour des professionnels. Nos formats vont du cocktail dinatoire au food court, street food, avec stands, animations culinaires et logistique événementielle. Donnez-nous la date, le lieu et le format attendu et nous revenons vers vous avec une proposition claire et calibrée.
Fort de plus de 10 ans de savoir-faire, Nomad Kitchens imagine des concepts innovants de restauration au sein de votre entreprise, ou dans les lieux réceptifs de votre choix.
Cocktails déjeunatoires ou dînatoires, food court éphémères, bar 360, village food trucks, scénographies personnalisées : des espaces conviviaux où différents styles de cuisine du monde entier sont proposés.
Plongez au cœur de notre roadtrip culinaire : cuisine du marché aux inspirations italiennes, en passant par de la cuisine libanaise, spécialités asiatiques ou encore street food à la française …
Précurseurs dans l’art d’allier gastronomie et créativité, notre brigade de chefs mixe les influences pour proposer des pièces cocktails à la pointe des dernières tendances culinaires. Notre mission : dénicher des talents au service de l’innovation culinaire.
Nos formats de prestation s’adaptent à différentes jauges allant de 50 à 5000 personnes. Notre équipe opère en majorité sur la Région AURA et se déplace partout en France pour vos événements d’entreprise.
Pour un cocktail dinatoire, un séminaire ou une soirée d’entreprise à Lyon, nous concevons des formats street food et événementiels calibrés pour vos timings et vos flux. Basés à Lyon, nous intervenons partout en France, uniquement pour des professionnels (entreprises, marques, agences). Donnez-nous date, lieu et jauge (même approximative), nous vous répondons avec une proposition claire.
Quand vous voulez un moment vivant, fluide, debout (qui circule, qui discute, qui picore bien).
- Plats à la main, bouchées, stands, animations
- Timing adaptable (1h30 ou la soirée entière)
- Options veggie (et contraintes alimentaires prises en compte)
Quand il faut nourrir une équipe sur une journée complète sans ralentir le programme (et sans “repas mou”).
- Petit-déjeuner, pauses, déjeuner, cocktail de clôture
- Organisation pensée pour les timings serrés
- Service sur site ou dans
un lieu partenaire
Quand vous voulez du volume, du rythme, une vraie scénographie (et que ça doit tourner proprement).
- Multi-stands, flux importants, équipe dédiée
- Logistique et production calibrées au format
- Idéal pour conventions, lancements, événements d’envergure
Notre agence food se plait à challenger les codes, à toujours innover pour proposer des alternatives festives et audacieuses au plus près de vos attentes.
Nous réinventons l’offre traiteur en travaillant avec des professionnels d’horizons différents : chefs traditionnels, artisans de la street food ou encore ambassadeurs de la cuisine du monde pour croiser les saveurs et proposer un cocktail qualitatif et original.
Nous partageons avec nos clients une même exigence : proposer des expériences food qui font plaisir, tout en réduisant l’impact écologique. Pour cela, nous travaillons avec nos chefs et partenaires pour rendre nos événements plus responsables (sans sacrifier le goût, ni l’énergie).
Nos engagements :
Nous imaginons des expériences culinaires qui s’adaptent à chaque lieu, chaque saison, chaque public. Du brasero champêtre au cocktail haut de gamme, à la scénographie XXL, nos événements explorent toutes les facettes de la Street Food : festive, créative, locale, voyageuse.
Ces exemples se passent ici, mais notre terrain de jeu est national : nous intervenons partout en France, uniquement pour des événements professionnels.
Anniversaire de marque au format “food festival” avec un gros flux et besoin d’un rythme très festival.
Nous avons construit un parcours de stands (street food signatures) pour servir vite sans casser l’ambiance.
Coordination des équipes (service + production) pour garder la fluidité sur toute la soirée.
Résultat : un format qui “tourne”. Peu d’attente, public qui circule, expérience vivante.
Cocktail dinatoire après une séquence congrès (timing serré, flux massifs au même moment).
Nous avons conçu une offre street food calibrée cocktail (facile à manger, service rapide).
Mise en place de plusieurs points de service pour éviter l’effet “bouchon”.
Résultat : service efficace, rythme maîtrisé, expérience qualitative malgré le volume.
Événement corporate (public varié) avec une attente forte sur l’accueil et l’expérience.
Nous avons déployé un food court (cocktail dinatoire) avec une logique “découverte” (et pas un buffet plat).
Organisation pensée pour que la soirée reste fluide (service, réassort, coordination).
Résultat : une offre festive, lisible, qui plaît à un public large.
Soirée d’entreprise en format guinguette (dehors, ambiance détendue, public qui circule).
Nous avons construit un food court “brasero” (plusieurs points de service) pour garder le rythme et l’esprit convivial.
Organisation pensée pour éviter les temps morts (service, réassort, coordination).
Résultat : une expérience chaleureuse, fluide, avec une vraie signature “street food” (sans effet cantine).
Summer party d’entreprise avec une attente forte sur l’effet “voyage” (sans tomber dans le décor en carton).
Nous avons imaginé un tour du monde de la street food (plusieurs univers culinaires, formats faciles à manger).
Timing calibré pour que l’expérience reste dynamique (et que chacun puisse goûter plusieurs propositions).
Résultat : un format ludique, très “partage”, avec une variété lisible et une vraie énergie.
Bonjour, Nomad Kitchens à votre écoute ...
Afin de pouvoir établir votre devis rapidement, décrivez-nous votre projet le plus précisément possible : type d’événement, date, nombre de personnes, informations complémentaires …
Nous tenons à vous informer que notre équipe intervient uniquement sur des événements BtoB.
Nous avons hâte de découvrir votre projet et d’imaginer ensemble des expériences food audacieuses !